La formation professionnelle en Erea
Le document situe le rôle et la place d’un Erea dans le dispositif de formation professionnelle à visée qualifiante et diplômante de niveau V. Diverses situations d’apprentissage sont montrées et les acteurs concernés s’expriment sur l’élaboration du projet de formation personnel. Une action particulière est présentée : le restaurant d’application.